Seruan.id - Indonesia memiliki banyak jenis sapi dengan
ukuran yang beragam-ragam pula. Salah satunya, sapi dengan ukuran raksasa yaitu
sapi jenis Limosin.
Namun, ukuran raksasa sapi jenis Limosin ternyata tidak ada
apa-apanya jika dibandingkan dengan sapi knickers asal Autralia yang memiliki
ukuran tubuh super duber besar.
Sapi jantan (steer) raksasa asal Australia tersebut memiliki
tinggi 194 sentimeter dengan bobot yang mencapai 1.400 kilogram. Saat disatukan
dengan kerumunan sapi biasa, maka knickers akan kelihatan sangat mencolok
dengan ukuran tubuhnya yang super gempal.
Tubuhnya dicoraki dengan warna putih hitam belang, sehingga
akan mudah dikenali jika dilihat dari kejauhan.
Dengan ukuran tubuhnya yang luar biasa, membuat para pejagal
yang hendak menyembelihnya ketakutan dan menolak untuk memotongnya.
Banyak rumah jagal di Australia yang menolak untuk memotong knickers karena
ukuran tubuhnya jauh di atas normal. Oleh sebab itu, sapi raksasa ini masih
dibiarkan menua begitu saja tanpa ada rencana menjadikannya sebagai daging
komsumsi.
Sebuah kantor berita di Australia menafsirkan, jika tubuh
knickers dipotong maka akan menghasilkan setidaknya 4.000 buah burger berukuran
jumbo. Namun hal tersebut akan selamanya menjadi sebuah tafsiran karena tidak
ada yang berani menyebelihnya.
Saat ditanyai, Geoff Pearson selaku pemilik knickers
kebingungan menjelaskan kenapa sapi miliknya bisa tumbuh sebesar itu.
Para ilmuwan pun mencoba menguak pertanyaan tersebut dengan
beberapa analisis yang mereka lakukan. Salah satunya adalah Profesor Biologi di
Washington State University, Min Du, yang menjelaskan bahwa penyebab sapi
tersebut bisa tumbuh demikian diduga karena pertumbuhan hormon yang tidak
dikenali dalam tubuh sapi tersebut.
Namun ia menegaskan, hal tersebut hanya dugaan karena
dirinya belum melakukan penelitian secara langsung terhadap knickers.
Berdasarkan penjelasan Geoff Pearson, knickers akan menjadi
sapi dengan ukuran raksasa terakhir di Autralia berhubung ia telah mengkebiri
sapi tersebut saat masih kecil. Hal itu tentunya membuat sapi tersebut tidak
bisa menghasilkan gen ‘raksasa’.
Saat ini knickers dibiarkan menua di kawasan Peternakan Lake
Preston bersama sapi-sapi lainnya.
Source: Boombastis.com
